原标题：让老人吃得到吃得起吃得好
2024年12月19日，赣州气温骤降至1℃，但在章贡区解放街道洪城巷社区幸福食堂内，热气腾腾的饭菜与老人们的笑容，构成了一幅暖意浓浓的景象。
洪城巷社区拥有常住人口3100余人，老龄化率达到28%。为解决空巢、失能、高龄等特殊老人群体买菜难、做饭难的问题，洪城巷社区合理规划布局，在社区邻里之家内以公建民营的形式，打造了全区首个社区幸福食堂。该食堂通过“政府补贴一点、社区配套一点、居民自付一点”方式，走出了一条公办微利可持续运营的模式，并以可口的饭菜、温馨的服务、实惠的价格赢得了社区老年人的赞誉。
2024年3月，我省召开全省老年助餐服务工作会议，发布了《江西省加快发展老年助餐服务实施方案》，要求各地聚焦老年人所需、所急、所盼，从加快发展老年助餐服务、优化农村养老服务资源配置这些群众可感可及的“关键小事”入手，努力将其办成暖民心顺民意的“民生大事”，让老年人幸福感更强、幸福底色更足。
章贡区是赣州市中心城区，常住人口为71.26万人，60岁以上人群占总人口的17.03%，已进入中度老龄化社会，老年人特别是独居、空巢老人吃饭问题凸显。为此，章贡区将发展老年助餐服务作为为民办实事的重要内容之一，专题研究养老服务体系建设，创新思维、多措并举，大力发展稳定、可持续的老年助餐服务。
该区坚持政府引导，科学设置社区幸福食堂建设点位，积极盘活全区各乡镇(街道)服务用房、居家养老服务站点、老旧小区改造项目场地以及其他公共闲置资源建设社区幸福食堂，并制定食堂名称标识、信息公示等“七个规范”。“我们根据建设面积、覆盖人群等，由区财政给予食堂一次性5万至25万元建设补贴，目前累计补贴600多万元。”章贡区民政局相关负责人介绍。
在社区幸福食堂运营方面，章贡区坚持市场为主，创新探索乡镇(街道)自主建设运营、优质餐饮企业参与运营等多种助餐模式，利用微信、电话等提供老年人在线点餐服务。同时，社区幸福食堂还开展送餐上门服务，并开通社保卡、银行卡等支付渠道，提供“刷卡、扫码、刷脸”一体结算服务。
“每天菜品不重样，三菜一汤只收10元，很实惠，我基本上每天都会来这里吃饭。”2024年12月20日中午，东外街道康定路社区幸福食堂里，居民刘大爷高兴地说。
为让老人“吃得起”，章贡区采取政府补贴建设资金、免费或低偿提供场地、优惠水电气价格等方式，降低食堂运营成本，对60岁以上老年人的餐费实行梯度性优惠政策，降低用餐成本。同时，积极动员社会爱心企业开展慈善捐助等系列活动，动员银发志愿服务队、社区社会组织、志愿服务组织等提供免费送餐服务。
“章贡区紧紧围绕老年人‘吃得到’‘吃得起’‘吃得好’目标，扎实推进社区食堂和各类助餐点位建设，已建成社区幸福食堂和各类助餐点52个，村(社区)老年助餐服务设施覆盖率达61.9%，助餐配送餐服务覆盖率达到70%。”章贡区民政局相关负责人表示，该区还将推动各个乡镇(街道)每年新增两至三个社区幸福食堂、助餐点，构建完善的城乡助餐服务体系。
江西日报全媒体记者 陈璋（陈璋）
